忙しく過ぎていく毎日の中で、私なりに書きとめておきたい事を載せています


by r-nice
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自宅で焼き鳥

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今日はひさびさに焼き鳥です。
我が家ですっかり恒例になった炭火焼き鳥。備長炭&七輪で焼きます。
ちなみにメニューは下の8種。
■ かわ
■ 身
■ 豚バラ
■ ミミガー
■ 砂ずり
■ イカ
■ 手羽
■ トマト
途中で写真を撮ってないことに気づき、慌てて取ったのであまり美味しそうに見えませんが
すこぶるウマイです♪(○ ̄m ̄)
だんな、すっかり板についてきましたね。
いつもは冷凍を使う事が多い「かわ」。今日はお店で売り切れだった事もあり自分で串にしました。
で、食べた感想……   めちゃくちゃ美味しいo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o
冷凍の皮でも美味しいと思ってたけど、ビックリするくらい差がありました。
いやあ。。。マジで美味しかったです。やっぱ何事も手間を惜しんじゃいけませんね(汗)
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by r-nice | 2008-09-24 21:47 | ゴハン